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          賽恩福茲全品類中試及小批量柔性商業生產基地成功投產!

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          賽恩福茲全品類中試及柔性商業生產基地賽恩福茲食品科技研究院集團(簡稱SE旗下全品類飲料中試及柔性商業生產基地,為全球飲料行業提供全方位、一站式的新品創新、中試及小批量商業生產協同服務的飲料新品孵化基地。

          目前,基地一期生產線已經安裝調試完畢完畢通過了生產許可審核,正式投產。基地位于湖北咸寧國家高新技術開發區綠色雙創產業園內,總投資9千萬元人民幣。該基地擁有全品類流體飲品、食品中試、打樣及柔性商業生產能力,配備了標準的10萬級制造、調配凈化車間和萬級灌裝凈化車間,各式原料預處理車間、分配車間一應俱全,完全按照保健品GMP車間設計建設而成。

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          配備了行業領先技術的自動連續微壓冷、熱萃取設備,適合咖啡、茶、等藥食同源大健康植物類原料現萃現配制造工藝;

          配備了可全料或去皮去渣類植物蛋白飲品研磨、分離、提取蛋白現磨現配制造工藝;

          配備了高速攪拌溶解、剪切、復水、乳化、均質、在線混酸設備,可實現含乳飲品及調配酸乳飲品制造工藝;

          配備燕麥、馬蹄(荸薺)、甘蔗、菊花等植物類蒸煮或提取、研磨設備適合植物類飲品制造工藝;

          配備常規及高速攪拌、剪切、乳化溶料設備系統及多組調配系統;

          配備了超高溫瞬時殺菌UHT系統【Max140/4s、10s、15s、30s

          配備雙均質料液處理系統(中間料及調配液),最高可達60MPa均質壓力,能滿足椰奶類產品均質需求。

          設計了配備易拉罐熱灌、冷灌及鋁瓶罐熱灌系統及濃漿桶裝灌裝系統,能滿足金屬包裝類等產品的灌裝需求;

          配備了巴氏連續殺菌及121度高溫后殺菌系統,可根據產品類型殺菌需求隨意切換;

          配備印刷罐包裝及空白罐套標、貼標后包裝設備,滿足各種打樣、中試及柔性商業生產需求。

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          基地提供三大核心服務:

          新品中試生產服務

          柔性商業生產服務

          原料預混生產服務

          未來,基地將依托集團強大的研發創新能力和雄厚的技術力量,專注中試以及小批量柔性商業生產,為客戶降低新品入市初期的生產投入,減少傳統OEM/ODM尋求小型無技術能力生產代工帶來的食品生產安全隱患;在生產端規避生產轉化的法律法規以及市場不確定性風險,從根本上一站式解決飲料產業鏈前端新品創新及生產的諸多痛點,助力飲料工廠設客戶快速把握市場先機,獲取投資利益最大化。

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          SE基地應用實驗室的建成,能滿足行業內流體飲品、食品等產品中試、打樣及柔性生產的全項檢驗需求及工藝論證檢驗需求,為保證出品質量的穩定性創造了良好的基礎。同時為建成研究型實驗室和人才培養實訓型的實驗檢驗基地打下了堅實的基礎。

          SE基地應用實驗室主要承擔對產品進行基礎測試,生產工藝驗證,補充相關生產數據,完善工藝規范等產品研創落地中的應用工作,為SE研發的產品提供更快捷的應用落地支撐。

          SE基地應用實驗室的投入使用,在產品研發端實現了以SE總部核心實驗室為核心,湖北基地應用實驗室為支撐的雙核心產品研創孵化服務閉環,提供更快更好的研發和應用驗證服務,為合作伙伴尋找更多更優的產品可行性解決方案。

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