皮膚是人體最重要的組織之一，皮膚美是人體健康美的一個重要標志·光潔柔軟、細嫩潔白的肌膚會給人一種美感。皮膚的好壞除跟遺傳有關外，主要取決于后天的養護·年齡的增長，新陳代謝的衰退，以及久病炎癥均會導致皮膚粗糙，播班增加。因此，促進皮膚新陳代謝，維持皮膚基本功能，薩復皮膚包傷和清除皮膚異變代謝物質是保證皮膚健康的基本原則，而合理的購食調養則是維護皮膚健康的基礎?，F代中醫藥理論證實，某些騰藥兩用中藥有利于保護皮膚的功能。皮膚保健功能性飲料就是根據人體皮膚生理特點，結合營養與中醫藥理論研制和開發的.
工藝流程
珍珠水解液、中藥漫制液、其他營養來、鮮果計一調配混勻一過濾一均質一混裝一封口
→殺菌-成品
操作要點
珍珠水解液制備；將10g珍珠粉投入500ml濃鹽酸中，浸泡后除去鈣等無機鹽類，得角殼蛋白.再在弱酸中回流水解24小時，以將堿中和至中性，并加入少量活性炭吸附脫色.過速后，將濾液配制成1000ml珍珠水解液.
中藥浸制液制備：將紋股藍、紫蘇葉（干）洗凈曬干后，各取100g用搗碎機粉碎為20~60目（過篩），加入黃酒1000ml浸泡48h后，壓濾得濾液約800ml，再用黃酒調至1000ml，量于棕色玻璃瓶或陶缸中密封備用
果汁的制備：取1000g新鮮蜜桔，熱燙去皮后，將全部枯囊置組織機中破碎為0.5~1.0cm大小的碎塊，再壓榨取計，后用冷開水稀釋至2000ml，其他營養素的調制：在室溫下按計量將維生素A、E.C用少量水溶解（如有不深物，必須過濾），并將溶解液注入上述鮮果汁中.
飲料調配：依配方要求將上述幾種制備液混合，后按每500ml飲料加蜂密10g左右，調整糖度為6.5%~7.0%（折光計測定），然后升溫至80℃，進入均質工序均質：采用兩段均質法.首次均質壓力為0.3MPa，第二次均質壓力為0.25MPa.
灌裝、封口、殺菌：均質后的處理波以250ml玻璃瓶漢裝，皇冠蓋手動封口機封口，再移入殺菌鍋中菌。參考殺菌公式，8-10-5'/121℃.
文章來源：http://www.dbizs.com/